ALGUNS TRABALHOS DA OITAVA EXPOSIÇÃO COLETIVA DE ARTES

Garrafa azul com aplicação de estanho(uvas)
Garrafa com pintura vitral
Rodilhas de trapilho e tradicionais
Pintura de uvas em garrafa verde
ramo de escamas para quadro

Toalha de renda
terços artesanais com os respetivos saquinhos
bolsinhas com alfazema
roquinhas de alfazema
tartaruga para sabonete
saboneteiras de crochet

Terço de tronquinhos de sobreiro e casa de xisto do artesão convidado para expôr com o grupo de Artes e lazer, DILAN CARDOSO FERNANDES, de Proença.a-Nova, de 15 anos e estudante do 10.º ano, na Escola Secundária de Proença.
( Este artesanato pertence já à coleção particular de Gracinda Tavares Dias).

Em cada pétala do girassol está cada uma das técnicas que desenvolvemos neste grupo















O livro cor-de-rosa contém as receitas dos bolos artesanais do convívio das quartas de tarde do Grupo de Artes da Casa da Cultura da Chaveira. Qualquer pessoa pode consultar.


                             












Coelhinho amarelo de toalhinha com sabonete e outros trabalhos, destacando o Bordado de Castelo Branco, no bastidor.

(em execução)

Título: terço

Técnica: Encadiar contas para formar dezenas e glórias

Material: tronquinhos de sobreiro

Local: Proença-a-Nova

Data: 2012

Autor: Dilan Cardoso Fernandes, 15 anos

ARTESÃO/ARTISTA CONVIDADO PARA A NOSSA OITAVA EXPOSIÇÃO DE ARTESANATO

Título: Terço de parede
Técnica: Unir tronquinhos de sobreiro com elos de arame
Data: Agosto de 2012
Autor: Dilan Cardoso Fernandes

Título: Miniatura de casa de xisto
Técnica: Colocar uma laje de base e sobrepôr pedaços de xisto para construir as paredes e o telhado

Data: Agosto de 2012
Autor: Dilan Cardoso Fernandes, de Proença-a-Nova

Terço de parede do mesmo autor

HISTÓRIA, COSTUMES E ARTESANATO DE UMA ALDEIA DE XISTO

Ler a História

Ler História na imagem

Tranporte tradicional

Forno Comunitário para cozer o pão artesanal

Artesão a mostrar o terço de parede

Miniaturas de casas de xisto do artesão/artista Dilan Cardoso Fernandes, com raízes profundas nesta aldeia. A avó materna vive cá.

Terço artesanal em exposição no dia, 18 de Agosto de 2012, dia do trabalho artesanal ao vivo.

Autor: Dilan Cardoso Fernandes, de 15 anos

Autodidata

Linda cortina , na aldeia turística de Figueira, Sobreira Formosa, Proença-a-Nova, Castelo Branco, Portugal

ARTESANATO E ARTESÃO

Artesanato típico de Nisa, Portalegre, Portugal



Miniatura da casa de xisto de Piódão

Tarro alentejano
Servia para os pastores conservarem a comida

Artesão é o profissional, em geral sem formação técnica, que trabalha individualmente na produção de ofício manual (artesanato) e aí obtém a sua renda.
Considerando a forma de produção, o artesão pode ser:

• Artesão-artista: é aquele que por sua criatividade, originalidade, graciosidade e perícia produz peças que provocam profundo sentimento de admiração naqueles que as observam. Exemplos: talhadores, gravadores, escultores, pintor ingênuo (arte naif) etc.

• Artesão-artesão: é aquele que trabalha em série, muitas vezes com ajuda de ferramentas e mecanismos rudimentares, produzindo dezenas de peças, centrado mais no aspecto utilitário das peças que produz que em despertar no observador o sentimento de beleza. Cerâmica ornamentada produzida manualmente com ou sem torno de pé.

• Artesão semi-industrial: é aquele que trabalhando a partir de moldes ou e de outros processos semi-industriais reproduz dezenas de peças iguais. Ex: peças utilitárias de cerâmica produzidas de forma semi-industrial (tigelas, jarros, potes etc).

SOBRE PINTURA E POESIA

O MEU PRIMEIRO QUADRO DE PINTURA A ÓLEO

Título: Paisagem do Outono
Técnica: Pintura a óleo sobre tela
Data: 1996
Local: Escola de Pintura de Fuentes de Oñoro Fronteira espanhola com Vilar Formoso
Orientação: Mestre espanhol Francis
Autora: Gracinda Tavares Dias

Sobre Pintura e Poesia

Aqui a poesia e a imagem  juntam-se numa perfeita harmonia.


...

Os poemas são pássaros que chegam
não se sabe de onde e pousam
no livro que lês.
Quando fechas o livro, eles alçam vôo
como de um alçapão.
Eles não têm pouso
nem porto
alimentam-se um instante em cada par de mãos

e partem.

E olhas, então, essas tuas mãos vazias,
no maravilhoso espanto de saberes

que o alimento deles já estava em ti...

[Mário Quintana]

O escrever poemas encanta-me

E com a união da pintura

Creio que será um regalo

Para quem escreve 
 para quem lê
e para quem vê.

Se essas obras forem atrativas

Será sempre uma ternura

Como em datas festivas

A festejar com amigos e família

Com entusiasmo e alegria

Por tão belo dia

Tanto da poesia

Como da união

Que alegra o coração.

O poema anterior

 de um autor consagrado

Serviu-me de inspiração

Ele será sempre lembrado

Com muita dedicação

pelos leitores

Que gostam de poesia.

Gracinda Tavares Dias

ANIVERSÁRIO DE GRACINDA TAVARES DIAS

POEMA

Título: jarra com uma flor
Técnica: 3,ª Dimensão e esmalte
Data: 2012
Local: Atelier de Gracinda Tavares Dias

Autora: G. T. D.


POEMA DE ANIVERSÁRIO

7 de Agosto,

 pelas 13 horas

Nasceu a Gracinda

No lugar de Chaveira,

Freguesia de Cardigos

e concelho de Mação.

Que belo dia!

Se for ainda

por muitos anos

tanto melhor.

Levar a vida na brincadeira

junto dos queridos amigos

com toda a dedicação

 e muita alegria

e boa saúde

No meu dia a dia

É o que peço ao Senhor

Com todo o fervor

Que os grupos em que participo

Se mantenham unidos

por muito tempo

com toda a animação,

na partilha de saberes

nas horas dos lazeres.

Obrigada a tantos e bons amigos

Que já me felicitaram

Por este dia  memorável

E que muito me ajudaram

de modo admirável

a suportar agruras da vida

para a ter mais colorida.

Gracinda Tavares Dias

07/08/2012

OITAVA EXPOSIÇÃO COLETIVA DE ARTES

Mesa da abertura da 8.ª Exposição coletiva de artes variadas, no dia 1 de agosto de 2012

Podem observar-se alguns quadros pendurados nas calhas da Escola de Artes da Chaveira de Cardigos, concelho de Mação e distrito de Santarém.

Podem visitar a nossa nova exposição todo o mês de Agosto, sempre nas quartas de tarde para verem trabalhar ao vivo, ou nos domingos de tarde por marcação de hora, pelo telefone: 274 672 660  ou pelo tlmv. : 96 66 252 25

HORÓSCOPO DO DIA 7 DE AGOSTO

Horóscopo do dia 7 de Agosto

As pesssoas nascidas neste dia são do signo leão.

• Simbolo :

        Elemento : Fogo

• Planeta Regente : Sol

       .    Metal : Ouro

• Pedras Preciosas : Topázio,Diamante

• Perfume : Incenso,Chipre,Âmbar

• Plantas e Flores : Girassol,Carvalho

        . Animais : Leão, Pavão

• Países ou Regiões : Itália ,Roménia, Sicília, Boémia, França

         . Cores : Amarelo Dourado, Laranja

           . Anatomia : Costas,´Coração

• Dia mais energético : Domingo

         . Palavra que o define : Individualista

• Verbo : Eu Amo
• Caracteristicas positivas : Criativo, Determinado, Amável, Generoso, Organizado
• Caracteristicas negativas : Orgulhoso, Autoritário
• Cruz : Fixa
• Planeta de Exílio : Urano
• Planeta de Exaltação : Neptuno
• Planeta de Queda : Mercúrio
• Signo Anterior(Localização) : Caranguejo
• Signo Posterior(Localização) : Virgem
• Representação Animal : Leão
• Numerologia : Número 1
• Comida : Melão,Carne
• Estação : Verão

AROMAS BEM AGRADÁVEIS COM ARTE

Saboneteiras em crochet

Saquinhos transparentes com alfazema e mais roquinhas artesanais

Roquinhas artesanais de alfazema

Trabalhos artesanais variados, destacando a saboneteira da tartaruga

POESIA AOS AROMAS

Saboneteiras de crochet

Feitas com arte e tradição,

Ficando bem cheirosas

Nos lugares de estimação!

Saquinhos de alfazema

Que aroma agradável!

Criada na minha horta

Com amor inestimável!

Roquinhas de alfazema também 

Para perfumar os nossos lares

Como elas cheiram  tão bem

Para nós e nossos pares!

Saboneteira feita artesanalmente

Em forma da tartaruga amarela

É bem linda, realmente

Gosto mesmo muito dela!

Todos estes trabalhos artesanais

Foram executados com prazer

Num grupo de artes manuais

nas horas dos nossos lazeres.

REFLEXÃO SOBRE SONHOS COM ANJO EM PINTURA JUDAICA

Título:  Anjo
Técnica:  Pintura Judaica
Material:  betume da Judeia, vidro, caneta de CD's, papel de alumínio, brilhantinas e verniz Vitrex (para colar as brilhantinas, ou seja: ( vidro moído de várias cores)
Data:  2012
Autora:  Gracinda Tavares Dias


SONHAR

1) Sem sonhos, os monstros que nos assediam, estejam alojados na nossa mente ou no terreno social, controlar-nos-ão.

2) O objetivo fundamental dos sonhos não é o sucesso, mas, mas livrar-nos do fantasma do conformismo.

3) Quem não é generoso consigo mesmo, jamais será com os outros. Quem cobra muito de si mesmo é um carrasco dos outros.

4) A generosidade é um dos maiores sonhos que devemos difundir no grande "caos social".

5) Generosidade é uma palavra que está nos dicionários, mas raramente no coração psíquico.

6) Só dorme bem quem aprende primeiramente a repousar dentro de si.

7) É possível fugir dos monstros de fora, mas não dos que temos dentro da mente.

8) Os egoístas vivem no calabouço das suas angústias, mas os que atuam na dor dos outros aliviam a própria dor.

9) Sou apenas um caminhante que perdeu o medo de se perder.

10) Os que vendem sonhos são como o vento: você ouve a sua voz, mas não sabe de onde ele vem e nem para onde vai.

11) O importante não é o mapa, mas a caminhada.

12) Não existem heróis. Todo o gigante encontra obstáculo que o transforma em criança.

13) Se quiserem vender o sonho da solidariedade, terão de aprender a ver as lágrimas nunca choradas, as angústias nuncva verbalizadas, os temores que nunca contraíram os músculos da face.

14) Não existem pessoas imprestáveis, mas pessoas mal valorizadas, mal utilizadas, mal exploradas.

15) O ser humano morre não quando o seu coração deixa de pulsar, mas quando de alguma forma deixa de se sentir importante.

16) Aprenda que uma pessoa pode ferir o seu corpo, mas jamais poderá ferir a sua emoção a não ser que você permita.

17) A vida extingue-se rapidamente no parêntese do tempo. Vivê-la lenta e deslumbrantemente é o grande desafio dos mortais.

TABULEIRO EM ESTANHO E HISTÓRIA DO MÊS DE AGOSTO

Título: tabuleiro de estanho e madeira
Técnica: estanho em alto e baixo relevo e richelieu
Data:  2012
Autora:  Gracinda Tavares Dias

HISTÓRIA DO MÊS DE AGOSTO


Agosto, do latim Augustus, é o oitavo mês do calendário gregoriano. É assim chamado por decreto em honra do imperador César Augusto. Este não queria ficar atrás de Júlio César, em honra de quem foi baptizado o mês de julho, e, portanto, quis que o "seu" mês também tivesse 31 dias. Antes dessa mudança, agosto era denominado Sextilis ou Sextil, visto que era o sexto mês no calendário de Rômulo (calendário romano).

Eventos históricos

• 4 de Agosto de 1578 - Batalha de Alcácer-Quibir, na qual o rei de Marrocos derrota o rei D. Sebastião de Portugal.
• 14 de Agosto de 1385 - Batalha de Aljubarrota entre tropas portuguesas e castelhanas, que garante a independência de Portugal e coloca fim à Crise de 1383-1385.
• 21 de agosto de 1947 - Emancipação do município de São João de Meriti, no Brasil.
• 24 de Agosto de 1954 - Getúlio Vargas, presidente do Brasil, suicida-se com um tiro no peito.
• 24 de Agosto de 2006 - Plutão é rebaixado para a categoria de planeta-anão
• 25 de agosto - Dia do Soldado, no Brasil, data do nascimento de Luís Alves de Lima e Silva, o duque de Caxias.
• 26 de agosto de 1899 - A vila de Campo Grande, capital de Mato Grosso do Sul.

Comemorações religiosas

• 15 de Agosto - Assunção de Nossa Senhora aos céus.

UMA AVÓ DE 104 ANOS, NO DIA DOS AVÓS

DIA DAS AVÓS E DOS AVÔS

Avó Lúcia com 104 anos feitos no dia 04/07/2012
É de Vale de Vacas, Amêndoa, Mação, Santarém e vive no Lar da Misericórdia de Cardigos, Mação.
Desloca-se facilmente e possui ainda muita autonomia.
Foto de Gracinda Tavares Dias, no dia do seu Aniversário
PARABÉNS POR TÃO LONGA VIDA

26 DE JULHO DE 2012


Comemora-se o Dia dos Avôs e Avós em 26 de julho. E esse dia foi escolhido para a comemoração porque é o dia de Santa Ana e São Joaquim, pais de Maria e avós de Jesus Cristo.
A data da festa de São Joaquim sofreu várias alterações ao longo dos tempos. Inicialmente era celebrada no dia 20 de março, associada à de São José, tendo sido depois transferida para o dia 16 de agosto, para associar-lhe ao triunfo da filha na celebração da Assunção, no dia precedente.
Em 1879, o papa Leão XIII, cujo nome de batismo era Gioacchino (versão italiana de Joaquim), estendeu sua festa a toda Igreja. Finalmente, o Papa Paulo VI associou num único dia, 26 de julho, a celebração dos pais de Maria Santíssima.

História

Conta a história que, no século I a.C. Ana e seu marido, Joaquim, viviam em Nazaré e não tinham filhos, mas sempre rezavam pedindo que o Senhor lhes enviasse uma criança. Apesar da idade avançada do casal, um anjo do Senhor apareceu e comunicou que Ana estava grávida, e eles tiveram a graça de ter uma menina abençoada a quem batizaram de Maria.
Devido à sua história, Santa Ana é considerada a padroeira das mulheres grávidas e dos que desejam ter filhos.Ana morreu quando Maria tinha apenas 3 anos. Maria cresceu conhecendo e amando a Deus e foi por ele a escolhida para ser Mãe de Seu Filho Jesus.
São Joaquim e Santa Ana são os padroeiros dos avôs e avós.

HISTÓRIA DO MÊS DE JULHO

MÊS  DE  JULHO

Cabaça semeada e criada por mim no meu quintal
Depois de seca foi pintada por mim
Pode servir para abrir, pôr água fresca e fechar com rolha de cortiça e refrescar-se no Verão.

Julho é o sétimo mês do ano no Calendário gregoriano, tendo a duração de 31 dias. Julho deve o seu nome ao imperador romano Júlio César, sendo antes chamado Quintilis em latim, dado que era o quinto mês do Calendário Romano, que começava em Março. Também recebeu esse nome por ser o mês em que César nasceu.
Julho começa (astrologicamente) com o Sol no signo de Câncer e termina no signo de Leão.
Na roda do ano pagão, julho termina Lughnasadh ou próximo dela no hemisfério norte e no Imbolc ou próximo dele no hemisfério sul.
Na Igreja Católica  julho é dedicado ao Preciosíssimo Sangue de Jesus.

Eventos

• 4 de julho de 1776 - Independência dos Estados Unidos da Grã-Bretanha
• 2 de julho de 1823 - Independência da Bahia
• 9 de julho de 1932 - Início da Revolução Constitucionalista de 1932 no Brasil
• 13 de julho - Dia Internacional do Rock
• 14 de julho de 1789 - dia nacional da França (é comemorado o início da Revolução Francesa)
• 20 de julho de 1969 - a missão Apollo 11 pousa na Lua; Neil Armstrong e Edwin Aldrin tornam-se os primeiros humanos a caminhar na superfície do sat

REFLEXÃO SOBRE " OS DEZ MANDAMENTOS" COM VARIADAS ARTES

Terços artesanais na 3.ª Exposição Individual de Pintura e Desenho

Local: Biblioteca Municipal de Proença a Nova, Castelo Branco

Data: 2011

Autora: Gracinda Tavares Dias

1 - DOMINE a sua fala.
Diga sempre menos do que pensa. Cultive uma voz baixa e suave.

2 - PENSE...
Antes de fazer uma promessa e depois não a quebre, não importa o quanto lhe custe cumpri~la.

3 - NUNCA,,,
deixe passar uma oportunidade para dizer uma coisa meiga e animadora a uma pessoa ou a respeito dela.

4 - TENHA...
interesse nos outros- nas suas ocupações, no seu bem-estar; nos seus lares e família. Seja sempre alegre com os que riem. Aja de tal maneira que as pessoas com quem se encontrar sintam que lhes dispensa atenção e lhes dá importância.

5 - SEJA ALEGRE.
Conserve-se sorrindo. Ria das histórias boas e aprenda a contá-las.

6 - CONSERVE...
a mente aberta para todas as questões de discussão. Investigue mas não argumente. É próprio das grandes mentalidades discordar e ainda conservar a amizade do seu oponente.

7 - DEIXE...
que as suas virtudes falem por si mesmo e recuse falar de faltas e fraquezas dos outros. Condene murmúrios. Faça uma regra de falar só coisas boas dos outros.

8 - TENHA...
cuidado com os sentimentos dos outros. Gracejos e críticas não valem a pena e frequentemente magoam quando menos se espera.

9 - NÃO...
faça questão das observações más a seu respeito. Viva de modo que ninguém as acredite.

10 - NÃO...
seja excessivamente zeloso dos seus direitos. Trabalhe, tenha paciência,  conserve-se calmo, esqueça-se de si mesmo e receberá a recompensa.

"A PASSAGEM DO TEMPO DEVE SER UMA CONQUISTA E NÃO UMA PERDA."

QUE DEUS ABENÇOE A SUA VIDA!!

E QUE POSSA USAR ESSES MANDAMENTOS NO SEU DIA A DIA!

LINDO NASCER DO SOL COM TÓPICOS SOBRE FELICIDADE

Lindo nascer do Sol, em Mesão Frio de Cardigos, Mação, Santarém
Foto de: Gracinda Tavares Dias
em 07/07/2012


SEROTONIA( ciência que estuda a Felicidade)

A Felicidade não exige grande ciência.

A Felicidade está nas relações.

Para ter Felicidade:

saúde
paz
amor
dinheiro
projeto de vida realizante
ajudar
realizar sonhos
ver crescer uma planta no jardim
ver crescer um animal
vida calma
estar onde se deseja

Felicidade aparente:
valor do dinheiro
Já fui mais feliz com menos dinheiro
Poder comprar satisfaz mas, é uma felicidade passageira
Ter tempo para poder usufruir do que se tem


Felicidade coletiva:
equilíbrio
Costa Rica é o país mais feliz do mundo
É sempre possível ver o lado positivo
Psicologia Positiva
Ciência da Felicidade, sem nos deslumbrarmos demasiado
Há sempre lugar para um atelier de tempos livres
Pensar limpo, quando se vai dormir
O homem mais feliz do mundo emprestou o cérebro às novas tecnologias.

CONVIVIO ANUAL DA FAMÍLIA MARTINS EM 30-06-2012

Daniel, Nazaré, Zé António, Zé Maria e Tonito, na entrada do Solar

Isidro e parte da família, à entrada do Solar

Que linda esta mesa de aperitivos!

Mesa do almoço convívio

Mais uma parte da família na mesma mesa convívio



No dia 30 de Junho de 2012, realizou-se mais um convívio anual da Família Martins, do Carvalhal de Cardigos, Mação.
Teve lugar no atraente Restaurante do Solar do Moinho, em Cardigos, Mação.
Foi um dia bem  passado e muito divertido. Constou de almoço e jantar,
No intervalo parte do grupo visitou as instalações da Santa Casa da Misericórdia de Cardigos.
Os utentes ficaram felizes de rever certas pessoas conhecidas e os visitantes sentiram-se igualmente felizes por lhes proporcionarem esses momentos solidários.
De regresso ao convívio houve muita animação com cantares populares dirigidos pelo Dr. António da Silva Martins, do Carvalhal, que, atualmente é Diretor do bem conhecido Grupo "Stella Vitae" que já atuou em Cardigos a pedido do Dr. Mário Tavares Dias, membro também desta família.
O Tonito é, ainda o Presidente da Associação dos Antigos Alunos dos Seminários, que também se reunem, anualmente em convívios bem animados. O último foi realizado em Portalegre.
Também tenho a honra de fazer parte desse animado grupo, por parte do meu marido, Virgílio Farinha Augusto.

PINTURA NO VIDRO COM POESIA

Título: ramo de jarros, nums cestinha

Técnica: vitral
Material: vidro, tintas vitral, cierne contorno e pincéis
Data: Junho de 2012
Local: Atelier de Gracinda Tavares Dias, em Mesão Frio de Cardigos
Autora: Gracinda Tavares Dias (G.T.D.)

POEMA

Como eu gosto das flores
que embelezam a Natureza!
é um regalo para os olhos ,
Contemplar tanta beleza!

Existem tantas variedades
Dos mais diversos coloridos!
com elas manifestemos amizades
Aos entes mais queridos.

 Dar e receber flores é agradável,
Como prova de dedicação,
Sendo  um modo louvável,
De aos outros prestar atenção!

Gracinda

PASSEIO A FÁTIMA DE DOIS GRUPOS DE TRABALHO E CONVÍVIO

MINI TREM PANORÂMICO PARA PASSEAR EM FÁTIMA

VALINHOS, ONDE APARECEU O ANJO

FRONTAL DA GRANDE E NOVA IGREJA DA SANTISSIMA TRINDADE, EM FÁTIMA

CAPELINHA DAS APARIÇÕES, EM FÁTIMA

Basílica de Fátima, onde se encontram as sepulturas dos três pastorinhos a quem Nossa Senhora apareceu

Placa do Muro de Berlim, em Fátima, Portugal

Flores lindas no recinto da Basílica, em Fátima

VERÃO COM HISTÓRIA

Cerejas do meu quintal, na Lameira, Mesão Frio de Cardigos, Mação, Santarém

BELA FRUTA DO VERÃO!

Verão) é uma das quatro estações do ano. Neste período, as temperaturas permanecem elevadas e os dias são longos. Geralmente, o verão é também o período do ano reservado às férias.
O verão do hemisfério norte é chamado de "verão boreal", e o do hemisfério sul é chamado de "verão austral". O "verão boreal" tem início com o solstício de verão do Hemisfério Norte, que acontece cerca de 21 de Junho, e termina com o equinócio de Outono nesse mesmo hemisfério, por volta de 23 de Setembro. O "verão austral" tem início com o solstício de verão do Hemisfério Sul, que acontece cerca de 21 de Dezembro, e finda com o equinócio de outono, por volta de 20 de Março nesse mesmo hemisfério.
Nos tempos primitivos, era comum dividir o ano em cinco estações, sendo o verão dividido em duas partes: o verão propriamente dito, de tempo quente e chuvoso (geralmente começava no fim da primavera), e o estio, de tempo quente e seco palavra da qual deriva o termo "estiagem". Atualmente usa-se o termo "estio" para um período de seca e também como um sinônimo para verão.

Amanhã começa o verão

O dia, 21 de junho. A hora, 0h09m. O solstício de verão marca o início da estação mais quente do ano no hemisfério norte. Até ao equinócio, que ocorre a 22 de setembro .

O verão chega ao início da madrugada. O solstício de verão está marcado para amanhã, às 0h09m. O instante marca o início do verão no hemisfério norte. A estação prolonga-se por 93 dias dias até ao próximo equinócio que ocorre no dia 22 de setembro, às 15h49m.
 Um pouco por todo o mundo, o sol é celebrado como uma divindade, sendo que para a ciência, o solstício de verão marca as estações do ano, para os teóricos simboliza a festa do sol. Alberto Tapadas refere, ainda, que esta altura é aproveitada para celebrar a época das sementeiras. Para Ricardo Reis, do Centro de Astrofísica do Porto, o solstício de verão serve sobretudo para marcar as estações, no dia em que o sol passa mais tempo acima do horizonte.

RECEITAS DO GRUPO DE UMA ESCOLA DE ARTES

RECEITA DO BOLO / PUDIM COM ANANÁS

4 ovos
1 cháv. e meia de açúcar
1 cháv. e meia de farinha
meio copo de leite
... 1 colher de fermento
Queima-se 1 cháv. e meia de açúcar para barrar a forma. Põe-se o ananás. Junta-se um copo e meio de leite, 2 gemas, 3 colheres de açúcar, uma colher e meia de maizena. Leve ao lume a engrossar e deite sobre o ananás depois de frio.
Bate-se a massa e coloca-se sobre o creme e leva-se ao forno a cozer. Depois de cozido vira-se sobre um prato e deixa-se ficar até arrefecer.

Autora: Elisabete Mateus de Cardigos, Mação, Santarém

RECEITA DA TORTA SIMPLES

6 ovos
6 colheres de açúcar
5 colheres de farinha
raspa de limão
...
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar.
Envolve-se a farinha.
Põe-se o doce que se desejar.

Da mesma autora

HISTÓRIA E ORAÇÃO DE SANTO ANTÓNIO

Santo António ^{(português europeu)} ou Antônio ^{(português brasileiro)} de Lisboa, internacionalmente conhecido como Santo António de Pádua^[1], OFM (Lisboa, 15 de Agosto de 1191-1195 ? - Pádua, 13 de Junho de 1231), de seu nome de batismo Fernando Martins de Bulhões, foi um Doutor da Igreja que viveu na viragem dos séculos XII e XIII^[2].
Primeiramente foi frade agostiniano, tendo ingressado como noviço (1210) no Convento de São Vicente de Fora, em Lisboa, indo posteriormente para o Convento de Santa Cruz, em Coimbra, onde fez seus estudos de Direito. Tornou-se franciscano em 1220 e viajou muito, vivendo inicialmente em Portugal, depois na Itália e na França. No ano de 1221 passou a fazer parte do Capítulo Geral da Ordem de Assis, a convite do próprio Francisco, o fundador, que o convidou também a pregar contra os albigenses em França. Foi transferido depois para Bolonha e de seguida para Pádua, onde morreu aos 36 (ou 40) anos.
Sua fama de santidade o levou a ser canonizado pela Igreja Católica pouco depois de falecer, distinguindo-se como teólogo, místico, asceta e sobretudo como notável orador e grande taumaturgo. Santo António de Lisboa é também tido como um dos intelectuais mais notáveis de Portugal do período pré-universitário. Tinha grande cultura, as referências ilustrativas que apresentava em seus sermões indicam que ele estava familiarizado com as obras de Plínio, o Velho, Cícero, Sêneca, Boécio, Galeno e Aristóteles, entre outros autores clássicos, sendo versado em diversos aspectos das ciências profanas. Seu grande saber o tornou uma das mais respeitadas figuras da Igreja Católica de seu tempo. Foi o primeiro Doutor da Igreja franciscano, e seu conselho era buscado pelo próprio São Francisco. São Boaventura disse que ele possuía a ciência dos anjos.^[3]

TARTE DE GILA DE UM CONVÍVIO SEMANAL

TARTE DE GILA DA ETELVINA

1 dl de água
200gr. de açúcar

... Vai ao lume a ferver , 3 m
Tira-se do fogão e junta-se uma chávena de gila e 100 gr. de amêndoa triturada.
Batem-se dois ovos inteiros e seis gemas e raspa de limão e junta-se ao preparado anterior.
Põe-se na tarteira com massa folhada. Vai ao forno meia hora em lume médio.

BOLOS DO CONVÍVIO E TRABALHO DA ESCOLA DE ARTES EM CHAVEIRA DE CARDIGOS/MAÇÃO

BOLO DE CAFÉ

6 ovos
3 cháv. de açúcar
3 cháv. de farinha
... 1 cháv. de café de cevada ou outro
1 cháv. de azeite ou óleo
1 colher de chá de fermento
1 colher de sobremesa de canela
Podem pôr-se sultanas,nozes, amêndoas, etc.

As claras são batidas em castelo.

BOLO DE CHOCOLATE

4 cháv. de açúcar
4 cháv de farinha
1/4 do pacote de manteiga
... 1 barra de chocolate culinária
6 ovos
1 cháv.e meia de leite
1 colher de chá de fermento

MODO DE FAZER:

Batem-se as claras em castelo
Derrete-se uma barra de chocolate com 1/4 do pacote de manteiga
Bate-se o açúcar com as gemas um pouco e mistura-se 1/4 do pacote de manteiga. 1 cháv. de leite e o chocolate derretido.
Juntar mais meia cháv. de leite, a farinha e as claras em castelo e mexer bem.

COBERTURA:

Derreter uma barra de chocolate culinária com uma colher de chá de manteiga, meia cháv. de leite natural e uma lata de leite condensado e barrar o bolo.

 

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