FATIAS DOURADAS
INGREDIENTES
- Leite 1000 ml
- Fatias de pão 8
- Ovos 6
- Açúcar 6 colheres de sopa
- Limão (casca) 1/2
- Canela 2 pau
- Óleo (para fritar)
- Açúcar e canela (para polvilhar)q.b.
PREPARAÇÃO
Ferva o leite com o açúcar, a casca de limão e os paus de canela. Deixe arrefecer e retire a casca de limão e os paus de canela.
Entretanto bata os ovos.
Depois de o leite já estar frio, passe as fatias de pão pelo leite e depois pelo ovo batido.
Frite as fatias de pão dos dois lados em óleo quente.
Escorra-as sobre papel absorvente e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.
Poderá regar as fatias douradas com uma calda de açúcar, se for da sua preferência.
Entretanto bata os ovos.
Depois de o leite já estar frio, passe as fatias de pão pelo leite e depois pelo ovo batido.
Frite as fatias de pão dos dois lados em óleo quente.
Escorra-as sobre papel absorvente e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.
Poderá regar as fatias douradas com uma calda de açúcar, se for da sua preferência.
Sem comentários:
Enviar um comentário