O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro.
É servido, tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado.
Ocafé é um estimulante, por possuir cafeína - geralmente 80 a 140 mg para cada 207ml dependendo do método de preparação.
Estudos têm mostrado que pessoas que bebem 4 xícaras de café por dia têm um menor risco de morrer de um ataque cardíaco.
Em alguns períodos da década de 1980, o café era a segunda mercadoria mais negociada no mundo por valor monetário, atrás apenas do petróleo.
O café foi o sétimo produto agrícola de exportação mais importante em termos de valor, atrás de culturas, como: trigo, milho e soja.
Além de tudo, faz parte do meu dia a dia e de milhões de consumidores.
Contributo de Carlos Ferreira, residente no Brasil
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